В соответствии с целью исследования были поставлены следующие
задачи:
1. Исследовать теоретические основы эффективности производства.
2 Обобщить и систематизировать научные точки зрения по определению
сущности экономических категорий «эффективность производства», «произво­
дительность труда» и «мотивационный механизм»
3. Выявить факторы, оказывающие существенное влияние на эффектив­
ность производства и труда в пищевой промышленности.
4 Разработать методические подходы к мотивационному воздействию на
работников основного производства с целью повышения производительности
труда.
5 Обосновать конструкцию мотивационного механизма и ее движущей
силы в целях повышения эффективности производства предприятий пищевой
промышленности
6 Предложить систему показателей повышения эффективности произ­
водства на основе управления мотивационным механизмом предприятий пище­
вой промышленности
7. Апробировать авторскую методику в реальных условиях деятельности
предприятий пищевой промышленности