Теоретической основой диссертационного исследования послужили по­
ложения экономической теории по вопросам эффективности производства,
производительности труда и заработной платы, труды отечественных и зару­
бежных ученых
Научная новизна диссертационного исследования состоит в следую­
щем:
1 Дана авторская трактовка понятий «эффективность производства»,
«мотивационный механизм», «производительность труда» применительно к
предприятиям пищевой промышленности.
2 Предложена авторская классификация факторов, оказывающих суще­
ственное влияние на эффективность производства предприятий пищевой про­
мышленности.
3 Разработана методика реализации мотивационного воздействия, учи­
тывающая социально-демографические характеристики рабочей силы предпри­
ятий пищевой промышленности, индивидуальные потребности каждого рабо­
чего, а также целевую направленность на закрепление высококвалифицирован­
ного персонала, повышение качества рабочей силы, стимулирование роста про­
изводительности труда и производство конкурентоспособной продукции
4 Разработана конструкция мотивационного механизма как сочетание
форм, видов, методов организации работы с персоналом, которая приводится в
движение путем установления количественных параметров каждого его эле­
мента с целью повышения эффективности производства
5. Предложена система показателей повышения эффективности произ­
водства на основе управления мотивационным механизмом предприятий пище­
вой промышленности